料理 毛ガニを大量入荷! 2016.10.3 毛ガニを大量入荷しました! 実は初めて実物を持ってみたのですが想像以上に手が痛いですね。 身をほぐして甲羅に入れて食べてみました。 これまた越前ガニとは別物。 塩気が強く、磯の香りが漂う、慣れ親しんだ越前ガニとはかけ離れていて 大変おいしい毛ガニでした。 Post Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: sekitei 料理 カジキの角 敷紙を紅葉模様へ 関連記事 テーブルスタイルの宴会 四海巻 健幸美食に参加しました 海老の下処理 ランチ会席 花見ランチ