少人数披露宴 2017年8月28日 | コメントはまだありません | Categories: サービス, 料理 // 最近では大きな結婚式場ではなく 当店のような和風料亭にて家族間だけの少人数の披露宴が多くなっています。 結婚式場のように大掛かりな演出などはありませんが 小さい分だけ打ち合わせの時間や期間が短いですし… 続きを読む »
刺身盛り 2017年8月1日 | コメントはまだありません | Categories: 料理 // 夏に涼しげな刺身盛りを作りました。 鯛、湯引き鯛、かんぱち、はまち、イカ、エビ、タコと盛りだくさんです。 下に保冷剤をたっぷりと引いてあるので宴会の間、きりっと冷えています。 かなりの大きさなのでたく… 続きを読む »
